AVE MARÍA

Un café de especialidad que no solo se disfruta, sino que se recuerda.

Con una puntuación SCA de más de 84 puntos, este café colombiano ofrece una taza limpia, equilibrada y versátil. Ya sea que lo prepares por goteo, como espresso, con o sin leche, o en extracción en frío (cold brew), el Caicedo Lavado se adapta perfectamente a tu estilo. Su perfil de tueste medio resalta su claridad y dulzura, pero también resiste tuestes más oscuros si buscas más cuerpo.

Detrás de cada grano está Aprokafe, liderada por Elkin Diosa, un productor visionario que transformó la industria cafetera en Caicedo, Antioquia. Gracias a su enfoque innovador, los pequeños productores locales ahora tienen acceso a control de calidad de clase mundial, almacenamiento especializado, programas de nutrición para cafetales y capacitación, así como oportunidades laborales para los jóvenes en el sector cafetero.

Al elegir Caicedo, apoyas directamente a una comunidad caficultora que obtiene un 20% por encima del valor justo de mercado (en comparación con la tasa de compra de la FNC). También contribuyes a los Objetivos de Desarrollo Sostenible #8 y #10, fomentando el trabajo decente y oportunidades para la próxima generación.

Caicedo es un pequeño municipio ubicado en las montañas de Antioquia, fundado en 1872. Su cultura cálida, sus paisajes andinos y su tradición cafetera se reflejan en cada taza. Este café es el resultado de generaciones de resiliencia, pasión y comunidad.

Agrégalo a tu carrito y descubre por qué es el corazón de cualquier menú de café de especialidad.